Kohlenhydrate sind die Energiespender der Muskultur, deshalb sind sie dem Körper am besten vor dem Training oder während intensiven Belastungen zuzuführen. Dies kann in Form von Getränken passieren. Bei der Auswahl solcher Getränke sollten diejenigen vermieden werden, die Monosaccharide enthalten; damit die Blutzuckerkurve flacher verläuft, ist es besser, auf Oligosaccharide zurückzugreifen. Eine Kombination mit Kalium ist sinnvoll. Generell sollte jedoch hierbei beachtet werden, dass die Kohlenhydrataufnahme während oder kurz vor dem Sport den Fettstoffwechsel aufgrund der Insulinantwort ggf. verschlechtert.
Rechtzeitig vor dem Training eingenommen, sind auch Energieriegel als Langzeitenergiespender empfehlenswert. Sie enthalten neben Kohlenhydraten auch Vitamine und Mineralstoffe und erzeugen ein anhaltendes Sättigungsgefühl. Meine Empfehlung Riegel von Penco!
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